12月22日,冬至之际天气寒冷,但公司综合楼二楼食堂里却是暖意浓浓,在这里,公司工会女工委组织开展“品诗词之韵,过传统节日”冬至包饺子活动,传承中华传统文化,共享公司大家庭温暖,让广大干部职工吃到寒冬里第一顿热气腾腾的饺子,用实际行动服务一线、关爱职工。
冬至是中国农历中一个重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,冬至俗称“数九、冬节”、“长至节”、“亚岁”等,早在两千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的公历12月21-23日。
在我国北方许多地区,每年冬至日,有吃饺子的习俗。相传医圣张仲景告老还乡时看到受冻的百姓,便用羊肉和一些驱寒药材以及面皮,包成像耳朵的样子,做成一种叫“驱寒娇耳汤”的药物,施舍给百姓吃。后来,每逢冬至,人们便模仿做着吃,形成了习俗。
秋去冬至又一年
天气虽冷,但综合楼二楼食堂里却是暖意浓浓。在立冬之际,公司工会女工委组织开展“包饺子”活动。公司工会副主席樊晓军来到活动现场,和职工们一起感受节日的氛围。
活动伊始,公司工会女工委主任贾微为活动致辞。随后,国学协会王兰洁、孙子蓉跟大家一起分享关于冬至的由来以及数九天的养生小妙招,并为大家带来了冬至养生茶的配方,传递欢乐,驱走严寒。书法协会王占元现场挥毫泼墨为活动题词,擅长书法的职工们一同动笔参与互动。活动氛围愈渐热闹。
据悉,为贴合广大干部职工的实际需求,公司工会女工委特意准备了猪肉大葱、牛肉大葱、韭菜鸡蛋等不同口味,确保广大干部职工在冬至的第一时间吃到饺子的同时,真正做到职工所需、女工所为,最大限度、最精细节为生产经营各项工作做好保障助力工作。
大显身手 “战果”展示
合影留念后,工会副主席樊晓军宣布活动开始,大家领到围裙、帽子、套袖、口罩等厨房用品,便井然有序地开始忙活。清洗干净双手后每个人都拿出各自的看家本领,大家分工合作,和面、擀皮、包饺子……一道道工序有条不紊,忙得不亦乐乎。一边交流着包饺子的心得,不时讨论着自己喜欢的饺子口味、包饺子的技巧,用最拿手的方式将对职工的关爱包成各种形状,你一言、我一语,在欢乐、温馨的气氛中大显身手,让“家”的温暖洋溢全场。
“文化需要传承,情怀需要塑造。将传统文化融入活动,将一个人在外面买饺子吃,变成大家一起包饺子过冬至,感觉这个冬天更有意义。”正在包饺子的女职工袁艳这样说。心灵手巧的女职工们展示着她们的战果,麦穗形、太阳花、小元宝、小月牙……形态各异,趣味十足。经过一个上午的辛勤付出,60名女工共包饺子4000多枚。
美好温暖 如约而至
午餐时间,热腾腾的饺子上桌了,香气弥漫着整个食堂。女工委也悉心准备了打包盒、蘸料、银耳汤等,职工品尝着美味的饺子,赞不绝口。一个个“爱心水饺”不仅可口美味,更饱含着女工委对职工的关怀和对新的一年的美好祝愿与期盼!
“寒冷的天气吃上这一份热气腾腾的饺子真是太幸福了……”正在吃饺子的职工王朝晖这样说。热乎乎的饺子更是获得了大家的一致好评。浓浓的饺子香让大家暂时忘却了工作的辛劳、忘却了冬日里的寒意。
“此次冬至包饺子活动,是一场关于美食和温情的盛宴,在传承弘扬中华传统节日文化的同时,打造职工间交流沟通平台,不断拉近心与心的距离,持续提升职工的归属感、幸福感、获得感。”公司女工委主任贾微表示。
公司工会女工委将持续传承弘扬中华优秀传统文化,履职践责女工委职责,巩固拓展各项工作成果,稳步提升广大干部职工凝聚力、向心力,鼓舞着大家以更加饱满的热情、更加昂扬的斗志投身工作,用干事创业的实际行动,为公司高质量发展、全面构建现代化产业体系贡献力量。
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